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北京黑蜂蜜好还是黄蜂蜜好?

来源:http://bj.fenglyuan.com/news848603.html  发布时间:2022-8-4 3:00:00

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  黑北京蜂蜜好还是黄北京蜂蜜好?

  因为北京蜂蜜是由小蜜蜂收集花蜜或分泌物反复酿造而成的甜物质,只要从蜂蜜来源到终灌装都是高质量的,成熟的蜂蜜就没有质量差异。颜色差异的原因与蜂蜜来源植物有关。收集的花蜜颜色越浅,蜂蜜就越浅。

  此外,蜂蜜的颜色也与矿物质有关。矿物质含量越多,尤其是铁含量越多,就越深。花粉的深色和含量也会在一定程度上加深蜂蜜的颜色,颜色不会影响蜂蜜的质量。例如,荞麦蜜是黑色的,具有降低血压的作用。枇杷蜜是黄色的,可以润肺止咳。


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